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Définitions Wikipédia / Pétiolé : se dit d'une feuille possédant un pétiole. Pétiole : partie rétrécie de certaines feuilles unissant le limbe à la tige. Une feuille pétiolée. Limbe: partie la plus importante, généralement large et aplatie, d'une feuille. Tige : Partie aérienne des végétaux supérieurs, qui porte les feuilles. Sessile: se dit d'une feuille dépourvue de pétiole ou d'une fleur sans pédoncule. Pédoncule: terme désignant la tige (la « queue ») d'une fleur, distincte de la tige de la plante. Une fleur pédonculée. Palmatinervée: se dit d’une feuille dont la nervation est palmée. Palmé : se dit d'un limbe foliaire dont les nervures principales ou les folioles rayonnent à partir du sommet du pétiole, imitant ainsi une main ouverte ou une patte d'oie. Composée : se dit d'une feuille dont le limbe est divisé en folioles. Nervure : ensemble des vaisseaux conducteurs de la sève formant un réseau à la surface d'une feuille. La principale nervure de la feuille, généralement plus épaisse que les autres, est appelée nervure médiane. Ochréa : masculin, petite gaine enveloppant la base de l'entrenœud, au niveau de l'insertion des feuilles, chez les polygonacées. Entrenœud : portion de la tige située entre les nœuds. Nœud : point d'attache des feuilles sur la tige.
Famille des polygonaceae
1 espèce: Fagopyrum esculentum - Blé noir, Sarrasin
Rare dans le massif des Calanques
Plante comestible et usages médicinaux - Voir site: Plants For A futur
Description de Coste 3138 Polygonum fagopyrum Sarrasin, Blé noir Synonymes FAGOPYRUM SAGITTATUM Gilib. - . Plante annuelle de 30-80 cm, glabrescente, à tige dressée, creuse, rameuse, souvent rougeâtre - feuilles sagittées en coeur, triangulaires-ovales acuminées, palminervées, les inférieures longuement pétiolées, les supérieures sessiles-embrassantes - gaines courtes, tronquées, non ciliées - fleurs blanches ou rosées, longues de 4 mm, en grappes courtes réunies en corymbes - périanthe non accrescent, caréné sur les angles - 8 étamines - 3 styles - fruits très saillants, trigones, lisses sur les faces planes, ternes, à angles aigus entiers. Écologie Cultivé en grand pour la nourriture de l'homme et des animaux, et subspontané çà et là. Répartition Originaire de l'Asie centrale. Floraison Juillet-septembre.
Caractéristiques : Plante herbacée, annuelle de 30-80 cm, glabrescente, à tige dressée, creuse, rameuse, souvent rougeâtre et plus ou moins glabrescente. Feuilles de 25 mm à 80 mm de longueur, de 20 à 80 mm de largeur, simples, alternes, sagittées en coeur, triangulaires-ovales acuminées, palminervées, avec une marge plus ou moins ondulées, les inférieures avec un pétiole de 15 à 60 mm de longueur, glabrescent, les supérieures sessiles-embrassantes. Gaines (ochréas) courtes, tronquées, non ciliées. Inflorescences en grappes courtes, axillaires ou terminales, serrées de 1 à 4 cm de longueur réunies en corymbes. Fleurs actinomorphes, hermaphrodites, blanches ou rosées. Périanthe non accrescent, caréné sur les angles. 5 tépales libres de 3 à 5 mm de longueur, de formes elliptiques à obovales. 8 étamines. Ovaire supère à une seule loge. 3 styles. Fruits : Akènes à graine unique, ovoïdes, très saillants, trigones, lisses sur les faces planes, ternes, à angles aigus entiers. Écologie : cultivé en grand pour la nourriture de l'homme et des animaux, et subspontané çà et là. Répartition : originaire de l'Asie centrale. Floraison : Juillet-septembre.
Authors : Dominique Chanut, laure, Tela Bonatica / Abbé Coste, Tela Bonatica / Alain Bigou, Tela Bonatica / ann2005, Tela Bonatica / Denis Sabatier, Tela Bonatica / Genevieve Botti, Tela Bonatica / Heinz Gass, Tela Bonatica / Laure Salvant, Tela Bonatica / Liliane Ribaudi, Tela Bonatica / Michel Gaubert, Tela Botanica / Bertrant Bui, Tela Botanica / Dominique Remaud, Tela Botanica / Gribouille 28, www.plantillustrations.org / Anonymous, Album of drawings of English moths, butterflies, flowers, and mollusks, 1805-1822 1805-1822, www.plantillustrations.org / Baillon, H.E., Dictionnaire de botanique 1876-1892 Dict. Bot. vol. 3 1887, www.plantillustrations.org / Baillon, H.E., Histoire des plantes 1866-1895 Hist. Pl. vol. 11 1891, www.plantillustrations.org / Baillon, H.E., Histoire des plantes 1866-1895 Hist. Pl. vol. 9 1886, www.plantillustrations.org / Bonelli, G., Hortus Romanus juxta Systema Tournefortianum 1772-1793 Hort. Rom. vol. 8 , www.plantillustrations.org / Bourdichon, J., Grandes Heures Anne de Bretagne 1503-1508 Grandes Heures 1503-1508 p. 26 , www.plantillustrations.org / Dodoens [Dodonaeus ], R., Stirpium historia commentariorum. Imagines ad vivum expressae 1553-1554 Stirp. Hist. Comment. vol. 2 , www.plantillustrations.org / Dreves, J.F.P., Hayne, F.G., Botanisches Bilderbuch 1794-1801 Bot. Bilderb. vol. 3 1798, www.plantillustrations.org / Engler, H.G.A., natürlichen Pflanzenfamilien 1887-1915 Nat. Pflanzenfam. vol. 31a: 1889, www.plantillustrations.org / Fiori, A., Paoletti, G., Iconographia florae italicae 1895-1904 Iconogr. Fl. Ital., www.plantillustrations.org / Garsault, F.A.P. de, Description, vertus et usages de sept cents dix-neuf plantes, tant étrangères que de nos climats 1764-1767 Descr. Vertus Pl. vol. 2 1767, www.plantillustrations.org / Hoffmann, K., Dennert, E., Botanischer Bilderatlas nach dem natürlichem Pflanzensystem 1911 Botanischer Bilderatlas 1911, www.plantillustrations.org / Jaume Saint-Hilaire, J.H., flore et la pomone françaises 1828-1833 Fl. Pom. Franç. vol. 5 1832, www.plantillustrations.org / Kerner, J.S., Abbildungen aller ökonomischen Pflanzen 1786-1798 Abbild. Oekon. Pfl. vol. 4 1791, www.plantillustrations.org / Kops, J., Flora Batava 1800-1934 Fl. Bat. vol. 12 1865, www.plantillustrations.org / Kops, J., Flora Batava 1800-1934 Fl. Bat. vol. 8 1844, www.plantillustrations.org / Lobel, M. de, Plantarum seu stirpium icones 1581 Pl. Strip. Icon. vol. 2 1581, www.plantillustrations.org / Masclef, A., Atlas des plantes de France 1890-1893 Atlas Pl. France vol. 3 1893, www.plantillustrations.org / Merian, M., Fruchtbringenden Gesellschaft 1646, www.plantillustrations.org / Miller [Mueller, Müller], J.S., Borckhausen, M.B., Illustratio systematis sexualis Linnaei [folio German edition] 1804 Ill. Syst. Sex. Linn. 1770, www.plantillustrations.org / Millspaugh, C.F., American medicinal plants 1882-1887 Amer. Medic. Pl. vol. 2 1892, www.plantillustrations.org / Nees von Esenbeck, T.F.L., Genera plantarum florae germanicae 1835-1860 Gen. Fl. Germ. vol. 1 1835, www.plantillustrations.org / Peter, A., Botanische Wandtafeln 1901 1901, www.plantillustrations.org / Sharp, Helen, Water-color sketches of American plants, especially New England 1888-1910, www.plantillustrations.org / Smith, J.E., English botany, or coloured figures of British plants, ed. 3 [B] [J.E. Sowerby et al] 1863-1899 Engl. Bot., ed. 3 vol. 8 1868, www.plantillustrations.org / Spach, E., Histoire naturelle des végétaux, Atlas black & white edition 1834-1847 Hist. Nat. Vég., www.plantillustrations.org / Spach, E., Histoire naturelle des végétaux, Atlas coloured version 1834-1847 Hist. Nat. Vég. [coloured version] 1834-1838 t. 72, www.plantillustrations.org / Sturm, J., Krause, E.H.L., Lutz, K.G., Flora von Deutschland in Abbildungen nach der Natur, Zweite auflage 1900-1907 Deutschl. Fl., ed. 2 vol. 4 1905, www.plantillustrations.org / Thomé, O.W., Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz 1886-1889 Fl. Deutschl. vol. 2 1885, www.plantillustrations.org / Valentini, M.B., Viridarium reformatorum 1719 Viridarium reformatorum vol. 1 , www.plantillustrations.org / Zorn, J., Oskamp, D.L., Afbeeldingen der artseny-gewassen 1796-1800 Afb. Arts.-Gew. vol. 2 1796, www.plantillustrations.org /Wilhelm, G.T., Unterhaltungen aus der Naturgeschichte des Pflanzenreichs 1792-1828 Unterh. Naturgesch. Pflanzenr. vol. 3 1811
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