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Authors : Baillon, H.E., Histoire des plantes
Descriptif des Rosaceae : Famille regroupant des formes végétatives très variées ; des plantes herbacées généralement vivaces, parfois annuelles, ou des plantes ligneuses tels que des arbres, des arbustes.Tiges le plus souvent dressées, rarement rampantes, étalées ou grimpantes. Feuilles le plus souvent composées, alternes, stipulées. Fleurs parfois solitaires, sinon inflorescences terminales ou axillaires, en racèmes, en ombelles, en corymbes, en panicules, en grappes… Fleurs actinomorphes, le plus souvent hermaphrodites avec 5 sépales doublés d’un calicule, de 5 pétales libres. Étamines plus ou moins nombreuses (10 à 100). Ovaire supère ou infère. Fruits : follicule, drupe, akène, baie ou en un réceptacle charnu (la pomme).
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Authors : Baillon, H.E., Histoire des plantes
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Agrimonia eupatoria
Assez rare dans le massif des Calanques
Plante comestible et usages médicinaux - Voir site: Plants For A futur
Description de Coste 1234 Agrimonia eupatoria L. - Plante de 30-60 cm, dressée, velue-hérissée, à souche épaisse - tige simple ou peu rameuse, ordinairement rougeâtre - feuilles pennatiséquées, à 5-9 segments ovales-lancéolés, profondément dentés, entremêlés de segments plus petits, à face inférieure velue-blanchâtre et sans glandes - stipules violacées, embrassantes, incisées-dentées - fleurs jaunes en grappes allongées - calice fructifère obconique, fortement sillonné presque jusqu'à la base, muni au sommet de soies toutes étalées-ascendantes - ordinairement 1 seul carpelle à la maturité. Écologie: Lieux incultes, dans toute la France et en Corse. Répartition: Europe ; Asie occidentale et boréale ; Afrique septentrionale. Floraison: Juin-septembre.. Usages: L'Aigremoine est souvent employée dans les campagnes comme tonique et astringente. Le lexique des termes techniques de la Flore de l'abbé Coste est disponible ici
Caractéristiques: Plante herbacée pérenne de 30 à 150 cm de hauteur, velue et hérissée, à souche épaisse. Tige dressée, simple ou peu rameuse, verte ou rougeâtre, hérissée de grands poils blancs, simples, de tailles différentes et de petits poils glanduleux à peine visibles. Feuilles pennatiséquées, alternes, pétiolées à 5-9 segments ovales-lancéolés, profondément dentés, entremêlés de segments plus petits ; face inférieure du limbe velue-blanchâtre et dépourvues de glandes ; présence de stipules incisées-dentées embrassantes, de formes plus ou moins orbiculaires. Inflorescences en grappes terminales et allongées. Fleurs actinomorphes, hermaphrodites, jaunes. Calice dépourvu de calicule, comprenant 5 sépales d’une taille inférieure à 5 mm. Corolle de 6 à 10 mm de diamètre, composée de 5 pétales ovales, alternés au sépales. 5 à 20 étamines. Ovaire infère muni de 2 carpelles libres. Calice fructifère de 4 à 5 mm de longueur, obconique, fortement sillonné presque jusqu'à la base, muni au sommet de soies toutes étalées-ascendantes. Ordinairement 1 seul carpelle à la maturité. Fruits : Akènes. Écologie: Lieux incultes, dans toute la France et en Corse. Répartition: Europe ; Asie occidentale et boréale ; Afrique septentrionale. Floraison: Juin-septembre. Usages: L'Aigremoine est souvent employée dans les campagnes comme tonique et astringente.
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Amelanchier ovalis
Amélanchier Commune dans le massif des Calanques
Plante comestible - Voir site: Plants For A futur
Amelanchier vulgaris Synonymes ARONIA ROTUNDIFOLIA Pers. - Arbrisseau de 1-3 mètres, inerme, à bourgeons glabres et brillants - feuilles ovales-arrondies, finement dentées, blanches-tomenteuses en dessous, à la fin glabres et coriaces - pétiole 2 fois plus court que le limbe - fleurs blanches, en petites grappes corymbiformes - calice à 5 dents acuminées, persistantes - 5 pétales, oblongs en coin, dressés-étalés - 5 styles, soudés à la base - ovaire infère - fruit globuleux, du volume d'un gros pois, pulpeux, sucré et d'un noir bleuâtre à la maturité, à endocarpe très mince. Écologie Rochers, côteaux secs et pierreux des montagnes, surtout dans le Midi ; rare dans le Nord, nul dans l'Ouest ; Corse. Répartition Europe centrale et méridionale ; Asie occidentale ; Afrique septentrionale. Floraison avril-mai Fructification août-septembre Usages Le fruit, amélanche, est très doux et comestible. Le lexique des termes techniques de la Flore de l'abbé Coste est disponible ici
Caractéristiques: Arbuste caducifolié, de 0,5 à 4 mètres, de faible densité et dépourvu d’épines. Écorce grise devenant rosée sous la pluie. Jeunes rameaux tomenteux. Bourgeons pourprés, duveteux, plus ou moins brillants, allongés à ovoïdes. Feuilles simples de 1 à 5 cm de longueur, alternes avec un pétiole 2 fois plus long que le limbe, de formes ovales à suborbiculaires ; limbes d’abord blancs-tomenteux sur la face inférieure puis devenant glabres avec l’age ; marges dentées, sommets obtus. Inflorescence en cymes corymbiformes de moins de 11 fleurs blanches, actinomorphes et hermaphrodites. Calice composé de 5 sépales soudés, persistants en formes de dents. 5 pétales de 10 à 20 mm de longueur, étroits, spatulés, dressés-étalés et alternés avec les sépales. Ovaire infère surmonté de 5 styles soudés à la base. Fruits de 5 à 10 mm, sphériques, pulpeux, d’abord rosés puis devenant noirs-bleutés à maturité ; présence du reste du calice et de ses 5 dents au sommet ; généralement 5 pépins ligneux à l’intérieur du fruit. Écologie : Rochers, coteaux secs et pierreux des montagnes, surtout dans le Midi ; rare dans le Nord, nul dans l'Ouest ; Corse. Répartition : Europe centrale et méridionale ; Asie occidentale ; Afrique septentrionale. Floraison : avril-mai. Fructification : août-septembre. Usages : Le fruit, amélanche, est très doux et comestible.
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Crataegus monogyna - Aubépine
Assez rare dans le massif des Calanques
Plante comestible et usages médicinaux- Voir site: Plants For A futur
Description de Coste : Crataegus monogyna 1254 Crataegus monogyna Synonymes C. OXYACANTHA L. part. - Arbrisseau très épineux de 2-4 mètres - feuilles d'un vert clair, largement ovales, en coin à la base, dentées au sommet, pennatipartites, à 3-7 lobes profonds, écartés, entiers, dentés ou sublobés, à nervures secondaires inférieures courbées en dehors - jeunes rameaux souvent pubescents - fleurs blanches ou rosées, en corymbes, à odeur agréable - calice à dents lancéolées ou triangulaires - 1 seul style - fruit petit, du volume d'un pois, à saveur très fade, renfermant 1 seul noyau. Écologie Haies et bois, dans toute la France et en Corse. Répartition Presque toute l'Europe ; Asie occidentale jusqu'à l'Inde ; Afrique septentrionale. Floraison avril-juin Fructification septembre-octobre. Le lexique des termes techniques de la Flore de l'abbé Coste est disponible ici
Caractéristiques: Généralement arbrisseaux très épineux, d’une grande longévité (pouvant atteindre 1 age de plusieurs centaines d’années), de 2 à 4 mètres de hauteur, plus rarement arbre pouvant atteindre les 10 mètres. Écorce lisse chez les jeunes sujets puis devenant très écailleuses avec l’age. Bourgeons globuleux brun-rougeâtre de 3 mm. Jeunes rameaux souvent pubescents. Feuilles caducs, simples, alternes, pétiolées, ovales; limbe vert clair au dessus, beaucoup plus terne en dessous, de 10 à 60 mm de longueur, composé de 3 à 9 lobes plus ou moins profonds, d’une base atténuée à tronquée, d’une marge plus ou moins dentées. Inflorescences de 2 à 5 cm, composées 10 à 18 fleurs en corymbe disposées sur des rameaux courts. Fleurs de 10 à 15 mm de diamètre, actinomorphes, hermaphrodites, odorantes, le plus souvent blanches, plus rarement roses ou rouges. 5 sépales triangulaires, aigus au sommet, encore persistants pendant la fructification. 5 pétales libres de 3 à 7 mm de longueur et de largeur souvent étalés par rapport à l’axe. 20 étamines dépassant de la corolle, avec des filets blanchâtres très allongés, recourbés et surmontés d’anthères roses. 1 style, 1 ovaire infère uniloculaire avec 2 ovules dont 1 stérile. Fruits (cenelles) rouges, ovoïdes de 6 à 11 mm de longueur et de 6,5 à 7,5 mm de diamètre, couronnés par les 5 sépales persistants ; cenelles avec 1 chair jaunâtre et farineuse enveloppant le noyau avec 1 seule graine à l’intérieure. Écologie : Haies et bois, dans toute la France et en Corse. Répartition : Presque toute l'Europe ; Asie occidentale jusqu'à l'Inde ; Afrique septentrionale. Floraison : avril-juin Fructification : septembre-octobre.
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Malus sylvestris - Pommier sauvage.
Très rare dans le massif des calanques
Plante comestible et usages médicinaux - Voir site: Plants For A futur
Description de Coste : Malus acerba 1265 Malus acerba Paradis Synonymes PIRUS ACERBA G. G. - . Arbre peu élevé, à racines pivotantes et peu rameuses - rameaux étalés, épineux - bourgeons velus, mais non blanchâtres-tomenteux - feuilles ovales-acuminées, dentées crénelées, à limbe au moins 2 fois plus long que le pétiole, d'abord un peu velues, puis très glabres à l'état adulte - fleurs blanches lavées de rose, assez grandes, à pédoncules et tube du calice glabres ou pubescents - fruit assez gros (20-25 mm de diamêtre), à saveur très acerbe. Écologie Haies et bois, çà et là dans presque toute la France ; rare dans la région méditerranéenne. Répartition Toute l'Europe tempérée. Floraison mai Fructification septembre-octobre. Usages: Ce Pommier sert de sujet pour la greffe. Le lexique des termes techniques de la Flore de l'abbé Coste est disponible ici
Caractéristiques: Arbre de 5 à 10 mètres de hauteur. Tronc de petite taille avec une écorce devenant écailleuse avec l’age. Rameaux épineux, les plus longs tirant sur le rouge, présence de cicatrices foliaires sur les plus courts. Bourgeons pubescents, de petite taille, appliqués sur les rameaux. Feuilles simples, alternes, pétiolées, ovales avec une marge denticulée, un sommet aigu, un limbe généralement 2 fois plus long que le pétiole, d’abord tomenteux sur la face inférieure, puis devenant glabre avec l’age ; 3 à 4 paires de nervures, pouvant atteindre 7 paires sur les feuilles de grandes tailles. Inflorescences de 4 à 8 fleurs en fausses ombelles. Fleurs de 3 à 4 cm de diamètre, actinomorphes, hermaphrodites, blanches teintées de rose. 5 sépales soudés formant 1 calice glabre. 5 pétales libres plus ou moins oblongs à orbiculaires, avec un onglet très visible. Étamines avec des anthères jaunâtres. Ovaire infère. Fruits (pommes) de saveur acerbe, de petite taille, de 3 cm de diamètre, verdâtres, jaunes ou rougeâtres, ombiliqués au niveau du pédoncule (contrairement à la poire), présence du calice persistant au sommet. Écologie : Haies et bois, çà et là dans presque toute la France ; rare dans la région méditerranéenne. Répartition : Toute l'Europe tempérée. Floraison : Mai. Fructification : Septembre à Octobre. Usages : Ce Pommier, comme le précédent, sert de sujet pour la greffe.
119 photos dans 3 sous-albums
Descriptif du genre Potentilla: Plantes vivaces, le plus souvent herbacées, parfois des arbrisseaux. Feuilles stipulées, composées pouvant être ternées, palmées ou encore imparipennées. Fleurs parfois solitaires, axillaires, sinon inflorescence terminale en cyme. Fleurs actinomorphes, hermaphrodites, blanches, jaunes ou roses. Généralement 5 sépales soudés entre eux doublé d’un calicule, parfois 4 sépales. Souvent 5 pétales libres, entiers ou échancrés, parfois 4 pétales ; Étamines en grand nombre (plus de 10). Ovaire supère comprenant plusieurs carpelles. Fruits secs reposant sur un réceptacle convexe et poilu.
3 espèces du genre Potentilla répertoriées dans le massif des Calanques de Marseille
186 photos dans 3 sous-albums
3 espèces du genre Prunus répertoriées dans le massif des Calanques de Marseille
Descriptif du genre Prunus: Arbres, arbustes, arbrisseaux représentés par plus de 300 espèces le plus souvent cultivées pour leurs fruits ou leurs qualités ornementales. Bourgeons écailleux. Feuilles généralement stipulées, caduques, simples, alternes, pétiolées, ovales ou lancéolées, toutes avec des marges généralement dentées ou crénelées. Fleurs blanches à rosées, actinomorphes, hermaphrodites, solitaires ou fasciculées par 2 ou encore inflorescences latérales en grappes, en ombelles ou corymbes. Épicalice absent. 5 sépales, 5 pétales libres, étamines nombreuses. Ovaire supère avec 1 carpelle. Fruits : drupes.
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Famille: Rosaceae
Pyracantha coccinea = Pyracantha pauciflora
Rare dans le massif des Calanques
Plante comestible - Voir site: Plants For A futur
Description de Coste : Cotoneaster pyracantha 1256 Buisson ardent Synonymes CRATAEGUS PYRACANTHA Medik - . Arbrisseau de 1 à 2 mètres, très touffu, à rameaux épineux - feuilles elliptiques ou obovales, crénelées, glabres et luisantes en dessus, pubescentes en dessous dans leur jeunesse, persistantes - fleurs blanches, en corymbes rameux et multiflores, serrés, pubérulents - calice pubescent - 5 styles - fruit dressé, du volume d'un pois, à 5 noyaux, glabre et d'un rouge écarlate à la maturité, persistant pendant l'hiver. Écologie Haies et bois, çà et là dans la Provence, le Languedoc, le Roussillon, l'Aveyron, le Lot, la Gironde, où il n'est peut-être que naturalisé. Répartition Espagne, Italie, Dalmatie, Grèce, Turquie ; région Pontique et tout le Caucase. Floraison mai Fructification septembre-octobre Usages Souvent cultivé comme arbrisseau d'ornement. Le lexique des termes techniques de la Flore de l'abbé Coste est disponible ici
Caractéristiques Flore des Calanques: Arbrisseau de 0,5 à 2 mètres de hauteur, dense, drageonnant et avec des rejets au niveau de la souche. Rameaux courts, les plus anciens épineux. Feuilles persistantes, simples, stipulées, alternes, pétiolées, elliptiques, obovales, suboblongues, rarement entières, le plus souvent faiblement crénelées ; face supérieure des feuilles glabre, un peu coriace, face inférieure d’abord pubescente, puis devenant glabrescente avec l’age. Inflorescences denses en corymbes. Pédicelles d’abord pubescent, puis devenant glabrescent. Fleurs blanches, actinomorphes, hermaphrodites. 5 sépales soudés, triangulaires, pubescents puis glabrescents, formant un calice persistant jusqu’à la fructification. 5 pétales obovales deux fois plus longs que les sépales. Ovaire infère avec 5 styles. Fruits rouges, persistants jusqu’au printemps suivant, de la grosseur d’un pois, globuleux, devenant glabres lors de la maturité et avec 5 noyaux. Écologie : Haies et bois, çà et là dans la Provence, le Languedoc, le Roussillon, l'Aveyron, le Lot, la Gironde, où il n'est peut-être que naturalisé. Répartition : Espagne, Italie, Dalmatie, Grèce, Turquie ; région Pontique et tout le Caucase. Floraison : Mai. Fructification : Septembre à Octobre. Usage : Souvent cultivé comme arbrisseau d'ornement.
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1 espèce : Pyrus spinosa - Poirier épineux
Rare dans le massif des Calanques
Plante comestible - Voir site: Plants For A futur
Description de Coste :1262 Pirus amygdaliformis Vill. Poirier à feuilles d'amandier. Arbrisseau ou arbre peu élevé, épineux, à jeunes pousses et bourgeons tomenteux - feuilles oblongues-lancéolées ou obovales, en coin à la base, à limbe 2-4 fois plus long que le pétiole, tomenteuses-blanchâtres dans leur jeunesse, à la fin presque glabres - fleurs moyennes à pédoncules laineux - calice à lobes persistants - pétales pubescents à l'onglet - styles un peu plus courts que les étamines - fruit petit, subglobuleux, arrondi à la base. Écologie: Lieux secs et arides du Midi : Roussillon ; Languedoc ; Provence ; remonte jusque dans les Hautes-Alpes et l'Aveyron ; Corse. Répartition: Région méditerranéenne, depuis l'Espagne jusqu'à l'Asie Mineure. Floraison: avril-mai Fructification septembre-octobre. Le lexique des termes techniques de la Flore de l'abbé Coste est disponible ici
Caractéristiques Flore des Calanques: Arbuste ou petit arbre de 0,5 à 6 mètres de hauteur. Rameaux nombreux, les courts devenant épineux en vieillissant. Bourgeons écailleux, tomenteux et obtus. Feuilles caduques, simples, alternes, pétiolées de formes elliptiques, oblongues-lancéolées, obovales, spatulées, presque entières ou finement denticulées; D’abord tomenteuses sur la face inférieure chez les jeunes pousses, ensuite pubescentes, glabrescentes, puis épaisse et coriace en été. Inflorescences en corymbes pauciflores avec de longs pédicelles laineux. Fleurs actinomorphes, hermaphrodites, blanches. 5 sépales soudés entre eux, formant un calice persistant. 5 pétales libres pubescents au niveau de l’onglet; Étamines munies d’anthères pourpres. Ovaire infère muni de styles libres entre eux et plus courts que les étamines. Petits fruits presque globuleux de 2 à 4 cm de diamètre, assez durs, à chair granuleuse et pierreuse ; présence du calice persistant au sommet du fruit. Écologie : Lieux secs et arides du Midi : Roussillon ; Languedoc ; Provence ; remonte jusque dans les Hautes-Alpes et l'Aveyron ; Corse. Répartition : Région méditerranéenne, depuis l'Espagne jusqu'à l'Asie Mineure. Floraison: avril-mai Fructification : septembre-octobre.
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Descriptif du genre Rosa: Arbrisseaux le plus souvent à tiges épineuses, dressées ou sarmenteuses. Feuilles composées, stipulées, imparipennées, 3 à 11 folioles dentées, avec un pétiole et une nervation généralement épineux. Fleurs grandes, odorantes, solitaires ou inflorescences terminales en cymes, en corymbes. Étamines nombreuses. Ovaire infère inséré dans un hypanthium contenant de nombreux poils piquants (gratte-cul, cynorrhoddons) qui donne l’apparence d’un fruit lors de la fructification. Fruits: Akènes.
3 espèces du genre Rosa répertoriées dans le massif des Calanques de Marseille
153 photos dans 3 sous-albums
Descriptif du genre Rubus ou ronces: Sous-arbrisseaux ou arbrisseaux à souches ligneuses, vivaces, donnant des tiges bisannuelles généralement ligneuses, dressées ou retombantes, sarmenteuses, avec des aiguillons crochus ou des acicules. Feuilles parfois palmées, sinon imparipennée et composées 3, 5, 7 folioles dentées, leurs faces inférieures très souvent blanchâtres, toutes munies de stipules collées au pétiole. Fleurs blanches, roses ou rouges, solitaires ou réunies en inflorescences terminales, en racèmes, en panicules sur des rameaux courts venant des tiges de l’année précédente. 5 sépales, 5 pétales libres et de nombreuses étamines. Ovaire supère composés de nombreux carpelles. Fruits rouges, noirs, charnus composés de petites drupes soudées à la base, appelés mûres, framboises.
64 photos dans 2 sous-albums
Descriptif du genre Sanguisorba : Plantes herbacées vivaces.Tiges le plus souvent dressées, rarement rampantes, étalées. Feuilles stipulées, alternes, composées de nombreuses folioles pennées et impaires. Fleurs petites, actinomorphes, dépourvues de corolle, hermaphrodites ou unisexuées. Ovaire infère avec un à trois carpelles. Inflorescences terminales en épis plus ou moins globuleux Fruits : Akènes complètement enveloppés dans l’hypanthium.
2 espèces du genre Sanguisorba répertoriées dans le massif des Calanques de Marseille.
226 photos dans 3 sous-albums
Descriptif du genre Sorbus : Arbres, arbustes ou arbrisseaux dépourvus d’épines. Feuilles simples ou composées, imparipennées, avec une marge plus ou moins lobée, dentée à denticulée. Fleurs de tailles réduites, dépourvues d’épicalice, blanches ou roses, généralement nombreuses, regroupées en corymbes terminaux. 5 sépales marcescents, entiers, soudés, de 2 à 3 mm de longueur. 5 pétales nettement plus longs que larges. Étamines nombreuses. Ovaire infère avec 2 à 5 carpelles soudés au réceptacle. Fruits globuleux, charnus, avec des pépins non ligneux, rouges, oranges ou bruns.
3 espèces du genre Sorbus répertoriées dans le massif des Calanques de Marseille.
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