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Définition Wikipédia /Foliole : parties du limbe qui forment une feuille composée. Par extension (vieilli) : chaque pièce d’un calice ou d’un involucre. Ovale : se dit d'un organe plan dont la surface rappelle celle d'une coupe longitudinale pratiquée dans un œuf, le "gros bout" étant situé vers le bas.
Famille: Fabaceae
1 espèce: Ceratonia siliqua - Caroubier
Très rare dans le massif des calanques
Description de Coste : Ceratonia siliqua 742 Ceratonia siliqua L. - Arbre atteignant 5-10 mètres - feuilles persistantes, paripennées, à 3-5 paires de folioles ovales, entières, pennatinervées, coriaces, luisantes en dessus, plus pâles en dessous - stipules très caduques - fleurs verdâtres, très petites, nombreuses, en grappes oblongues, dressées, axillaires, brièvement pédonculées - calice caduc, petit, rouge, à 5 lobes ovales - corolle nulle - 5 étamines libres, opposées aux sépales, étalées, longuement saillantes - stigmate sessile, en tête - gousse pendante, de 12-20 cm sur 2, flexueuse, épaisse, coriace, pulpeuse, à 12-16 graines ovoïdes, brunes. Écologie Rochers maritimes de la Provence et de la Corse. Répartition Région méditerranéenne de l'Europe, de l'Asie, de l'Afrique. Floraison août-octobre Fructification juillet-août de l'année suivante Les fruits ou caroubes contiennent une pulpe noirâtre sucrée et rafraîchissante On les emploie pour la nourriture et l'engraissement des bestiaux, et on en retire par la fermentation une liqueur alcoolique. Le lexique des termes techniques de la Flore de l'abbé Coste est disponible ici
Auteurs : Numérisation de la flore de l'Abbé Coste par le réseau Tela botanica, Otto Wilhelm Thomé 1840 - 1925, Tela Bonatica / Liliane Roubaudi, Tela Bonatica / Mathieu Menand, Thierry Siffert, www.plantillustrations.org, www.plantillustrations.org / Nees von Esenbeck, T.F.L., Plantae officinales, vol. 1: 1828-1833 [A. Henry], www.plantillustrations.org / Duhamel du Monceau, H.L., Traité des arbres et arbustes, Nouvelle édition [Nouveau Duhamel], vol. 1: t. 58 1800-1803 [P.J. Redouté], www.plantillustrations.org/ Wilson, C., Picturesque Palestine, Sinai and Egypt, vol. 3: p. 29 [H. Fenn], www.plantillustrations.org/Baillon, H.E., Histoire des plantes, vol. 2: p. 138, fig. 120 [A. Faguet], www.plantillustrations.org/Baillon, H.E., Histoire des plantes, vol. 2: p. 139, fig. 121,122 [A. Faguet], www.plantillustrations.org/Blackwell, E., Herbarium Blackwellianum, vol. 3: t. 209 , www.plantillustrations.org/Cavanilles, AJ, Icones et descriptiones plantarum, vol. 2: t. 113 1793 [AJ Cavanilles], www.plantillustrations.org/D.G Passmore, www.plantillustrations.org/F.B Vietz 1800, www.plantillustrations.org/Nees von Esenbeck, TFL, officinales Plantae, vol. 1: 1828-1833 [A. Henry], www.plantillustrations.org/R. Dodonaeus [Dodoens], Stirpium historiae sexe de pemptades, sive libri XXX, p. 775, fig. 1 1583, www.plantillustrations.org/Ralph, TS, Icones carpologicae, p. 9, t. 12, fig. 1 1849 [TS Ralph], www.plantillustrations.org/The botanist’s repository [H.C. Andrews], vol. 9: t. 567 [H.C. Andrews], www.plantillustrations.org/The garden. An illustrated weekly journal of horticulture in all its branches [ed. William Robinson], vol. 13: p. 424
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